Меню
Каталог
Бренды
0
 
Корзина
0   Сравнение
 
Обратный звонок
 
19.04.2020 00:00
СКИДКИ до 50%
 
Комплексное оснащение дошкольных учреждений
Каталог
Главная Кухонное оборудование Электрические плиты Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (полностью из нержавеющей стали)

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (полностью из нержавеющей стали)

Артикул: ЭПК-47ЖШ
86 600
Количество:
Купить в один клик
Поделиться:

Модификации и характеристики

Тип Плита электрическая

материал корпуса нержавеющая сталь

цвет серый

вес нетто 126 кг

max температура 270 °C

система управления электромеханическая

тип установки напольный

энергоноситель электричество

min температура 20 °C

количество нагревательных элементов 4 шт

форма конфорок квадратная

мощность конфорки 2,8 кВт

бортик рабочей поверхности есть

время разогрева 25 мин до макс. температуры

тип духовки жарочный шкаф

мощность духовки 4,8 кВт

материал задней стенки нержавеющая сталь

встроенный тепловой шкаф 538х535х290 мм

температурный режим 20-270 °С

рабочая поверхность плоская

длина 800 мм

глубина 800 мм

высота 940 мм

напряжение 400В

частота тока 50-60 Гц

мощность 16 кВт

максимальная температура поверхности 480 °C

минимальная температура шкафа 20 °C

максимальная температура шкафа 270 °C

Описание

Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели  позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем  и одной решеткой  размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Воздуховод в комплекте.  Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.